Натуральный хлеб
Или перезвоните сами
+375296351919
Круассаны

Технологический процесс ручного производства

Этап 1. Замешивается тесто и отправляется отдыхать в холодильник на 8-12 часов для лучшей эластичности.

Этап 2. Процесс слоения теста. Тесто из холодильника раскатывается в прямоугольник и на него наносился холодное масло, перекладывается конвертом. Данным этап повторяется 3-4 раза с промежутком 1 час для достижения результата слоеного теста. Далее уже слоеное тесто отправляется в холодильник минимум на 8 часов.

Этап 3. Заморозка. Упаковка в вакуум.
Круассаны (4 шт) с/м
Производство: РБ
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное несоленое 82%, вода питьевая, молоко цельное 3,2 %, сахар, дрожжи свежие, соль пищевая морская.

Способ приготовления:
1. На ночь выложить круассаны на пергаментную бумагу (не менее 5 см между ними), накрыть пищевой пленкой (не очень плотно)
2. Утром, за 30 минут до ожидаемого приема пищи, достать противень из духовки.
3. Включить духовку (верх и низ на максимум) для разогрева на 10-15 минут.
4. Убрать пленку. Рекомендуем смазать круассаны яичным желтком для глянцевого блеска
5. Установить 190-200 градусов в духовке. Поместить противень с круассанами в духовку на 20 минут!!! (Выпекать до румяного цвета!!! - время может быть индивидуальное!!!).
6. Прекрасные домашние круассаны готовы! Приятного аппетита!!



P.S. Единого рецепта не будет, так как духовка у всех разная. Оптимально запомнить свое время разогрева, температуру, время готовки.





Цена за 380+-5% г : 12 руб
Хлеб
Хлеб деревенский
Производство: РБ
Состав: мука пшеничная цельнозерновая,
мука пшеничная 1 сорт, мука гречневая, семена тыквы,
семена подсолнечника, закваска, соль, вода,
солод, масло растительное
Пищевая ценность 100 г продукта:
белков 7, жиров 1,5, углеводов 43.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта:
220 ккал/ 900 кДж

Цена за 370 г : 5.1 BYN
Хлеб безглютеновый из пророщенной гречки
Производство: РБ
Состав: пророщеная зеленая гречка, гречневая закваска, розмарин, семена льна, масло растительное, соль, вода
Пищевая ценность 100 г продукта: белков 7, жиров 7, углеводов 36.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта:
230 ккал/ 980 кДж

Цена за 350 г : 5.5 BYN
Хлеб тонус из пророщенной пшеницы
Производство: РБ
Цена за 1 шт. вес 370 гр
Состав: пророщенная пшеница, закваска, соль
Пищевая ценность 100 г продукта:
белков 9,6, жиров 1,8, углеводов 40.
Энергетическая ценность (калорийность)
100 г продукта: 181 ккал/760 кДж

Цена за 370 г : 4 BYN
Багет тонус из пророщенной пшеницы
Производство: РБ
Состав: пророщенная пшеница, закваска, соль, кунжут
Пищевая ценность 100 г продукта:
белков 9,6, жиров 1,8, углеводов 40.
Энергетическая ценность (калорийность)
100 г продукта: 181 ккал/760 кДж

Цена за 260 г : 2.9 BYN
Маковые булочки тонус из пророщенной пшеницы
Производство: РБ
Цена за 0.95 г : 1.8 BYN
Хлеб итальянский с пармезаном
Производство: РБ
Цена за 370 г : 5.1BYN
Ржаные булочки цельнозерновые
Производство: РБ
Цена за 150 г : 1.3 BYN
Хлеб бородинский
Производство: РБ
Цена за 300 г : 4.2 BYN
Морковный пирог
Производство: РБ
Цена : 43 BYN
Тыквенный пирог
Производство: РБ
Цена : 43 BYN
Сметанник
Производство: РБ
Цена : 6.5 BYN
Кекс шпинатный с грецкими орехами
Производство: РБ
Цена : 50 BYN
Пирожки с капустой и грибами
Производство: РБ
Цена 35 BYN
Пирожки с картошкой и грибами
Производство: РБ
Цена : 3.5 BYN
Пирожки с куриной печенью
Производство: РБ
Цена : 3.5 BYN
Пирожки с чечевицей
Производство: РБ
Цена : 3.5 BYN
Пирожки с яблоком и грушей
Производство: РБ
Цена : 3.5 BYN
Торт ,,Воздушный с орехами,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Графские развалины,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Красный бархат,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Лаванда,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Медовик,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Наполеон домашний,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Прага,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Шоколадный брауни,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Шпинатный,,
Производство: РБ
Цена : 60 BYN
Торт ,,Эстерхази,, (безглютеновый)
Производство: РБ
Цена : 65 BYN


Получите подробную и увлекательную консультацию через 2 минуты!





Заказать филе сайды
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает точный расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать розовую соль
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать печень трески
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать рыбный фарш
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе минтая
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать мидии
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать икру мойвы
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать корюшку
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать сельдь
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать стейк сайды
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать сёмгу кусочками
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе тунца
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе камбалы
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе пикши
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать стейк кеты
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе форели
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе хека
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать филе трески
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать тушку палтуса
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать тушку окуня
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать тушку форели
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать орео дори
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать скумбрию
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать кальмары
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Заказать креветки
Наш специалист перезвонит Вам, уточнит детали и объем заказа, и сделает расчет стоимости
Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третим лицам
Получить консультацию
Менеджер наберет Вам в течение 2-5 минут и ответит на все вопросы по нашим морепродуктам
Режим работы:
Прием заказов по телефону: 9.00-21.00 ПН-ВС
Velcom, MTC: 635-19-19

Доставляем : 11.00-21.00 ПН-ПТ

Заказы оформленные до 12.00 текущего дня
доставляются в этот же день, после 12.00 - переносятся на следующий день!
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Email
Ваш номер
Комментарий к заказу:
Made on
Tilda